6 broilerinleikettä. Paista uunissa noin 1 tunti 200 asteessa. 6 broilerin l. Tämä ruoka oli kyllä ehdottomasti Ukkoseni suur-suosikki, siihen tahtiin ruoka sunnuntaina vuoasta hupeni,
broilerin rintafilettä tai - leikettä 500 g. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä. 800 g kalakukko lämpiää 160 asteen uunissa noin tunnin folion sisällä
- Voitele vuoat, ja annostele massa vuokiin (huomioi että massa turpoaa uunissa). noin 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä). - Paista uunissa noin 10min 200 asteessa 4 kananmunaa noin. 100g kinkkua (tai muuta vastaavaa kuten broileri/kalkkuna leikettä)
Ota broilerin fileepihvit jääkaapista huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta. Taita leike kaksin kerroin ja kiinnitä reunasta hammastikulla
Kääri leike rullalle ja rullan ympärille kaksi pekonisiivua. Cocktailtikulla rulla kiinni ja paista uunivuossa mahdollisimman kiinni toisissaan uunissa n
broilerinleikettä. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia, jotta pinta saa väriä. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi ja pane suolan kanssa kerroksittain lävikköön valumaan 15 minuutiksi